江苏是粮食生产、流通和产业大省。江苏以全国3.8%的耕地，生产出全国1/20的粮食产量、1/10粮油加工产值，粮食产业发展展现出强大的增长潜力和发展韧性。

产业规模迈上新台阶。全省粮油加工业产值从2010年底的1437亿元增至2021年的3368亿元，位居全国第二，增幅达134%。小麦粉、大米和食用植物油产量在全国名列前茅，粮机制造业产值为全国第一。拥有国家级产业化龙头企业24家，省级龙头企业131家。

产业集聚实现新跨越。至2021年，全省拥有标准仓房仓容4516万吨，其中完好仓容4406万吨。建成省级粮食物流产业园区17个，入驻各类企业164个，其中国家级龙头企业13个、省级龙头企业22个，新增投资23.5亿元，完成粮食加工量1097万吨、吞吐量4877万吨，实现运营收入1438亿元、利润总额56亿元。

创新能力取得新发展。发挥江苏粮食科教大省优势，省粮食和物资储备局获首批"科技兴粮示范单位"称号，成立国家级粮食产业技术创新中心4家，创建“365bet中国官方网站_手机365体育网站经常打不开_365app下载登录优质稻米产业技术创新战略联盟”等涵盖米、面、油、饲料、粮机五大行业省级以上技术创新战略联盟，开展核心技术攻关，推动科研成果转化，聚力解决制约粮食仓储物流、粮油质量、加工，特别是优质粮食工程、节粮减损等领域的关键技术难题。培育国家级研发中心6家，省级研发中心21家。

品牌建设闯出新粮道。全省拥有“中国好粮油”产品25个，“江苏精品”产品14个，“江苏好粮油”产品126个，培育“水韵苏米”省域公用品牌十大区域品牌，苏米核心企业50家，评选“好吃苏米”金奖、优秀奖产品50个。

回望十年，江苏粮食行业以实施“粮食流通产业‘五个一工程’”“粮安工程”和“优质粮食工程”为标志，推动粮食产业由率先破局、夯实产业发展根基，迈向提质增效和高质量发展，实现了三次质的跨越。

第一次跨越：

实施“五个一工程” 推动粮食产业发展率先破局（2010-2012年）

粮食流通一手连接生产种植，一手连接加工销售。2010年起，365bet中国官方网站_手机365体育网站经常打不开_365app下载登录启动实施粮食流通产业转型升级“五个一工程”：以省辖市为单位，培育一个县域国有粮食企业做大做强示范典型；引进一个大型粮油企业作为产业合作伙伴；打造一个现代化粮食产业（物流）园区；培育扶持一个省级以上粮油科技研发中心；新增一个省级以上粮油产品名牌。至2012年，全省75个县（市、区）全部新建成2.5万吨以上仓容的中心库，有21个县新组建了粮食购销集团（公司），夯实了保障粮食安全的主渠道。先后引进益海嘉里、中粮集团、中储粮、重粮集团等大型粮企，成为央企、省企、民企、外资竞相发展的产业集聚地。提升了企业竞争力，新增中国驰名商标3个，省级名牌产品23个,江苏着名商标8个。“五个一工程”的实施，打破了长期以来粮食流通企业单一的购销、储备业务，推动企业发展向产业链两头延伸，实现了“产购储加销”协同发展的率先破局，为江苏粮食产业十年发展良好开局打下坚实基础。

第二次跨越：

实施“粮安工程” 推动基础设施建设强基固本（2013-2017年）

2013年起，江苏紧抓国家实施“粮安工程”建设规划战略机遇，大力推动粮油基础设施升级改造，进一步优化粮食仓储物流布局，夯实粮食产业发展基础设施载体建设。“粮安工程”即“粮食收储供应安全保障工程”，主要任务包括打通粮食物流通道、修复粮食仓储设施、完善应急供应体系、保证粮食质量安全、强化粮情监测预警等内容。至2017年，全省维修改造危仓老库670万吨，增加完好仓容400万吨，国有粮食收储企业年烘干能力达245万吨，粮库面貌焕然一新，安全储粮水平大幅提升。建设“1210”数字粮食省级平台、15个市级平台和130个粮库智能化升级项目，实施“国家粮食储运监管物联网示范工程”，建成数字粮库55家、收储信息管理系统551家，发展“互联网+”粮食经济初见成效。围绕“两纵两横、四大通道”粮食物流规划，全面对接国家黄淮海物流通道、华东沿海物流通道、沿长江物流通道，建成沿江、沿东陇海线、沿运河、沿海区域性物流园区23家，加快推广新型散粮运输技术设备，进一步夯实江苏粮食现代仓储物流设施建设基础。

第三次跨越：

实施“优质粮食工程” 推动产业转型升级实现飞跃（2017-2022年）

2017年以来，省委、省政府将“优质粮食工程”列入重点工作予以推动。2018年，省政府办公厅印发《关于大力发展粮食产业经济加快建设粮食产业强省的实施意见》，明确发展目标、实施路径及支持政策。统筹谋划推进“中国好粮油”行动示范、粮食产后服务体系、粮食质检体系建设，争取省级以上财政资金14.3亿元，累计支持355个项目建设，带动行业新增投资50亿元以上。支持38个“好粮油”示范县（企业）“三链协同”“五优联动”发展，推动全省优质优价收购粮食3205万吨，优良食味水稻品种种植面积连年增长，稻麦优质品率增长30%以上。示范县（企业）优价收购优质粮食194万吨，助农增收10亿元，江苏优质粮油产品竞争力影响力以及供给能力持续提升。建成具有清理、干燥、收储、加工、销售等服务功能的粮食产后服务中心220个，实现产粮大县全覆盖，基本构建布局合理、设施先进、功能完善的专业化粮食产后服务体系。2021年底，全省入统粮食企业日烘干能力达14.74万吨，实现低温准低温储粮仓容2175.7万吨，在减少粮食损失浪费、促进粮食提档升级等方面发挥了积极作用。加强粮食质检体系建设，建设粮食质检机构90个，365bet中国官方网站_手机365体育网站经常打不开_365app下载登录粮油质量监测中心等20个单位挂牌成为国家粮食质量监测中心（站），构建了纵向到底、横向到边的国家、省、市、县四级粮食质检机构网络，切实保障粮食质量安全。打造“水韵苏米”省域公用品牌，发布全国首个全产业链标准，认定50家核心企业，制订系列管理办法，开展核心企业生产基地认定、供应链监管工作，打造365bet中国官方网站_手机365体育网站经常打不开_365app下载登录水韵苏米产业研究院有限公司科研创新平台和水韵苏米公众号、旗舰店线上线下展销中心，让“水韵苏米”成为江苏推进稻米产业高质量发展、奋力打造千亿元级优质稻麦特色产业的主力军、主阵地。

当前，正值党的二十大即将召开之际。江苏粮食行业将坚决按照党中央和省委、省政府决策部署，“实”字当头、“干”字为先，着力打造优质粮食工程升级版，为加快建设粮食产业强省，构建高效、公平、绿色、协同的粮食产业链、价值链、供应链，推动“争当表率、争做示范、走在前列”贡献力量，以更新的思路、更实的举措、更优的作风，向党的二十大献礼！